不可不吃的『十大韓國街頭小吃』,有無去過韓國的你都得知道!




韓國
還有兩周就是學生族群的寒假了,在這個哈韓的時代、每到假期、寒暑假有一堆人會飛往韓國去朝聖,一探韓劇韓國偶像、帥哥韓妞、時尚文化的發源地。
韓國小吃
然而韓國除了戲劇、偶像、化妝品、風景出名以外,美食小吃也很夯。
以下列出韓國TOP10的街頭小吃,無論你/妳有沒去過韓國、或者未來將要去、都得了解。

一、炒年糕:
炒年糕可說是韓國最傳統、最普遍的一道美食小吃,最初的炒年糕是宮廷用作招待賓客的菜。無論是在韓國或在其他國家都有販售炒年糕,一小塊的長條狀、油條狀年糕與不同的食材如:牛肉、綠豆芽、蔥、香菇、蘿蔔、洋蔥、再用醬油來調味、口感甜甜辣辣、不會油膩。

旅魔人外掛顯示:【首爾自由行】327景福宮 通仁市場통인시장 孝子洞昔日辣炒年糕 韓綜Running Man 無限挑戰推薦

二、鯛魚燒(又稱作“小魚餅”):
若說台灣有雞蛋糕及紅豆餅、韓國就有鯽魚燒,它的外型極貌似鯛魚、外皮與咱們台灣的紅豆餅雞蛋糕相似,餡料部分有紅豆、巧克力、黑糖….滿多口味的、外皮酥脆香氣四溢、甜甜的軟Q。價格大多是1000韓幣三個,是韓國必吃的街頭小吃之一。

旅魔人外掛顯示:【捷運市政府站︱台北阪急】明川家鯛魚燒~美食甜點帶著走~

三、魚餅串:
台灣與日本有關東煮、那麼韓國有魚餅串,一樣都是用竹籤插著食材、以熱騰騰又風味獨特的湯來熬煮入味。也與關東煮一樣吃上幾枝、搭配裡頭的一碗湯。

四、紫菜包飯:
在韓國的大媽大嬸都會做紫菜包飯,它的外觀挺貌似壽司,是韓國的日常料理之一、通常裡頭有包醃蘿蔔、蔬菜、火腿以及米飯,外頭再以紫菜捲包裹。價格約在1000-3000韓幣。

旅魔人外掛顯示:《2015首爾》【食記】18~回基站美食_早餐、午餐、晚餐都可以吃_超多口味的紫菜包飯「김밥」

五、烤雞肉串:
韓國人最愛吃的肉是什麼呢?也許各位會猜是海鮮?豬肉?牛肉? 嘿…..其實道地的韓國人最愛吃的肉類是~雞肉。所以在韓國的人氣小吃美食中少不了烤雞肉串!它們的雞肉串普遍上至少有分成四種口味、如:不辣的BBQ口味、辣的BBQ口味、醬油BBQ口味、不加任何醬的;且辣度也有分。但韓國的小辣其實等於我們的中辣、就是比較辣!它們的雞肉口感滿軟嫩、醬汁滿夠味,而且每串雞肉都滿大塊,中間夾著蔥段跟年糕!大約每一串是2000韓幣(相當於台幣60元)

旅魔人外掛顯示:韓國小吃-烤雞肉串

六、華夫餅:
華夫的英文是Waffle,又叫窩夫、鬆餅、華夫餅、格子鬆餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,起源於比利時,用窩夫烘烤模烤出來、烤盤上下兩面都是格子狀,將麵糊倒進去、這些格子狀會壓出來。在韓國最常見的就是華夫餅夾冰淇淋,或者蘸蜂蜜、巧克力醬、鮮奶油、蘋果醬。價格約在1000—2000韓幣一個。

旅魔人外掛顯示:【福建省龍海市/零食】不用到餐廳,也能在家隨時享用美味鬆餅 ✿✿ 富貴獅原味華夫餅 ✿✿

七、雞蛋麵包:
在韓國在小吃攤最常見且熱賣的小吃美食之一就是雞蛋麵包。基本上這款雞蛋麵包挺容易製作的、方法是先把麵包烤熟,在麵包上打上生雞蛋,再將麵包上的雞蛋蒸熟,雞蛋邊烤成金黃色、吃起來鬆軟可口、散發出濃濃的香氣。

旅魔人外掛顯示:[韓國]韓國小吃天堂 – 廣藏市場(Running Man拍攝地)

八、魷魚:
韓國因為地理位置鄰近海、海產自然少不了。在韓國魷魚頗夯的、會做成~烤魷魚、炸魷魚、魷魚絲、魷魚片…..不同的款式在街頭以及餐館中。

旅魔人外掛顯示:《食記》『韓國魷魚大叔 엉클스 UNCLES』- 台北市 捷運國父紀念館站 光復南路

九、米腸:
韓國的傳統小吃之一就是米腸,外表黑黑的、被人稱作黑米腸,但它與我們吃過的香腸、臘腸不同,它裡面包的不是糯米,長的和米粒一樣、但吃起來卻像蒟蒻般QQ軟軟的、超乎想像的好吃。一份約3000—4000韓幣。

十、旋轉土豆:
在韓國它們當地的碳烤類中有這種將馬鈴薯切片後、一片接著一片用竹籤串起的做成的螺旋狀的薯片、口感酥脆。

以上十種都是韓國道地的街頭小吃,下回去韓國一定要去品嘗!

1. 尾牙就找星指標,星指標提供專業的模特兒、表演人才、主持與活動企劃
2. 想透過社團追蹤我們,請加入正妹監察院,交流正妹社團
3. 發布正妹貼圖就可賺錢,請先瀏覽徵求作者了解相關規定
本文由 大萌萌 整理發表,只分享於正妹監察院,圖片版權皆為正妹、與攝影師所有。
轉載請附上本文連結,抄襲必究。如有任何版權上的冒犯,請聯絡我們,我們會立即處理,謝謝。

留下你的評論